Textures de Pedra
Un Blanc de Noirs concentrado en boca y con un gran potencial de guarda. Máxima expresión de las variedades mediterráneas, el clima del Penedès y los suelos pedregosos, fruto de un envejecimiento prolongado sobre lías.
Elaboración
Vinificado como vin gris, produciendo vinos con buena estructura, elegantes, de bajo pH y con una acidez excelente para espumosos de larga guarda.
Ficha técnica
- Variedades
- Xarel·lo vermell y Sumoll
- Añada
- 2022
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