Gorka Izagirre
Zura
D.O. Bizkaiko Txakolina blanco
Blanco intenso y refinado, fermentado en roble. Elaborado en tina de roble francés de 5.000 litros, se cría con lías finas y madura en botella durante largos meses, desarrollando personalidad y refinamiento.
Elaboración
Fermentado en tina de roble francés de 5.000 litros, crianza con lías finas durante dos meses y permanencia de ocho meses adicionales en la misma tina, con posterior maduración en botella.
Maridaje
Ideal con pescados a la brasa.
Ficha técnica
- Variedades
- 100% Hondarrabi Zerratia
- Añada
- 2022
- Grado
- 13%
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